Gastón Scayola, presidente del INAC: "vemos un mercado muy firme para la carne en el mundo"
También lamentó que Uruguay no tenga mayor disponibilidad de oferta para aprovechar el buen escenario que está planteado
El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gastón Scayola, señaló que el mercado mundial de carne se muestra muy sólido. A pesar de este panorama favorable, Uruguay enfrenta limitaciones en su oferta para capitalizar plenamente las oportunidades existentes. Esta situación restringe la capacidad del país para expandir sus exportaciones en un contexto internacional propicio.
La firmeza del mercado mundial de carne presenta una oportunidad económica significativa que Uruguay no puede aprovechar al máximo debido a limitaciones en su oferta.
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