Najlepšiu reštauráciu sveta po škandále opäť otvoria
Redzepi zostáva majiteľom podniku a jeho kreatívnym riaditeľom, no na každodennej prevádzke sa už nepodieľa.
Svetoznáma reštaurácia Noma, ktorá čelila obvineniam z týrania a šikany, sa po uzavretí opäť otvorí verejnosti. Podnik, ktorý bol opakovane ocenený ako najlepší na svete, sa bude venovať novým experimentálnym projektom. Hoci majiteľ a kreatívny riaditeľ René Redzepi sa už nebude priamo podieľať na každodennej prevádzke, zostáva vlastníkom podniku.
Otvorenie Nomy po obvineniach zo zneužívania naznačuje potenciálnu zmenu v prístupe k pracovným podmienkam v špičkových gastronomických zariadeniach.
📌 Kaynak
Bu özet Pravda SK kaynağından otomatik derlenmiştir. Tamamı için orijinal habere gidin.
Orijinal haberi oku →News AI World — Mobil uygulama
Bu haberleri 45 dilde, anlık çeviriyle cebinde. Erken erişim için Gmail adresini bırak.