Босна: Весна одгледува пиперки вредни 20.000 долари за килограм
Во мало село на северот од Босна и Херцеговина растат десетици необични видови зеленчук , зачински билки и овошје, меѓу кои се издвојува посебна сорта пиперки, која се смета за најскапа во светот. Весна Бошњак од Усор за себе вели дека е, пред сè, колекционерка, а дури потоа земјоделец. На нејзиниот имот можат да се најдат десетици ретки и необични растителни видови, вклучувајќи ја и аји чарапита, перуанска дива пиперка која се смета за една од најскапите во светот. „Во момен
Во едно мало село во Босна и Херцеговина, Весна Бошњак одгледува ретки сорти зеленчук, билки и овошје. Меѓу нив се издвојуваат екстремно скапи пиперки, познати како аји чарапита, кои потекнуваат од Перу.
Оваа дива перуанска пиперка, со ситни жолти плодови, се продава на американскиот пазар по цена од околу 20.000 долари за килограм сушена. Иако е јадлива, најчесто се користи за декорација во елитни ресторани. Бошњак, која себеси се смета повеќе за колекционер отколку за земјоделец, исто така одгледува над 230 видови домати и околу 70-80 видови пиперки, како и други егзотични растенија.
Оваа приказна ја илустрира можноста за одгледување високо вредни и егзотични култури дури и во мали локални средини, истакнувајќи ја вредноста на уникатните земјоделски производи на глобалниот пазар.
📌 Kaynak
Bu özet Sloboden Pečat (MK) kaynağından otomatik derlenmiştir. Tamamı için orijinal habere gidin.
Orijinal haberi oku →