Mais de 55 kg de alimentos impróprios descartados em restaurantes de Teresópolis
Fiscalização descarta mais de 55 kg de alimentos impróprios em restaurantes de Teresópolis Às vésperas do Dia dos Namorados, uma operação da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (Sedcon) e do Procon-RJ retirou mais de 55 quilos de alimentos impróprios para o consumo em restaurantes de Teresópolis, na Região Serrana do Rio. A fiscalização foi realizada nesta quarta-feira (10). Segundo os órgãos, foram encontrados alimentos vencidos e itens sem identificação de validade
Uma operação conjunta da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (Sedcon) e do Procon-RJ resultou no descarte de mais de 55 quilos de alimentos inadequados para consumo em estabelecimentos de Teresópolis. A ação, realizada na quarta-feira (10), identificou produtos vencidos e itens sem informações claras sobre validade ou manipulação.
Além dos alimentos, os fiscais constataram diversas irregularidades estruturais e de higiene nos locais, como problemas em ralos, ausência de telas contra pragas, pisos danificados e equipamentos em mau estado. Pendências na documentação e falta de cartazes informativos obrigatórios também foram apontadas.
A fiscalização visa assegurar a segurança e a qualidade dos alimentos oferecidos aos consumidores, especialmente em períodos de grande movimento como o Dia dos Namorados.
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