В Южной Корее подорожал суп из собачьего мяса

Стоимость популярного в Южной Корее супа из собачьего мяса значительно выросла. Это связано с сокращением поголовья собак, предназначенных для употребления в пищу, и увеличением затрат на их содержание. Уменьшение предложения на рынке привело к повышению цен на этот традиционный продукт. Потребление такого мяса в стране постепенно снижается на фоне растущей критики и изменения культурных норм. Тем не менее, блюдо остается частью кулинарной традиции в некоторых регионах.

The price increase reflects changing agricultural practices and societal attitudes towards dog meat consumption in South Korea.