Historia y familia para un Hereford productivo: conclusiones de la gira ganadera por Durazno y Tacuarembó y tradición

Los asistentes participaron en una gira ganadera que recorrió distintas estancias de la región, incluyendo Las Gateadas de Orcasberro, Estancia Cerrezuelo de Gercar y La Hormiga de Oholeguy Astore. El recorrido se centró en la importancia de la historia y la tradición familiar en la crianza de ganado Hereford. Los ponentes compartieron experiencias sobre prácticas sostenibles y técnicas de manejo que han mantenido la productividad del ganado. Se destacaron las lecciones aprendidas en cada establecimiento, resaltando la relación entre la cultura local y la eficiencia ganadera. Los participantes concluyeron que la combinación de conocimientos ancestrales y avances modernos resulta esencial para el desarrollo futuro del sector. La visita también sirvió como plataforma para intercambiar ideas y fomentar la colaboración entre productores de la zona.

Muestra cómo la herencia familiar y el conocimiento tradicional siguen siendo pilares fundamentales para optimizar la producción ganadera en la región.