Како да ги складирате доматите за да траат долго
Правилното складирање на доматите е клучно за зачувување на нивната свежина, но најдобриот начин зависи од тоа дали се цели, исечени или веќе презреани. Иако многумина веруваат дека вкусот може да се подобри по бербата, земјоделците истакнуваат дека квалитетот на вкусот најмногу се одредува додека плодот е сè уште на растението. Начинот на складирање може само да го забави пропаѓањето и да ја зачува постоечката арома и текстура, пишува „Симпли ресипис“ . Како да се складираат
Правилното складирање на доматите е важно за нивната свежина. Целите домати се чуваат на кујнскиот пулт, додека исечените треба да се стават во фрижидер. Температурата во домот не треба да биде поголема од 22 степени. Сортирањето на доматите влијае на нивната трајност. Некои сорти траат само неколку дена, додека други можат да издржат 12 до 14 дена. Отстранувањето на петелката може да го наруши вкусот и свежината. Ако петелката е отстранета, складирањето со лузната надолу може да го забави губењето на влага.
Правилното складирање на доматите ги овозможува да останат свежи и со добар вкус за подолг период.
📌 Kaynak
Bu haber XML kaynağından derlenmiştir. Tamamı için orijinal habere gidin.
Orijinal haberi oku →