Smashed Chicken Burger: Der Sommer zwischen zwei Brötchen
Dieser Smashburger aus Hühnchen mit eingelegten Zwiebeln und Harissa schreit nach Grillparty. Dabei brauchen Sie gar keine Kohle: Eine schwere Pfanne tut es auch!
Egal ob Sie einen Garten haben oder nicht: Die Grillsaison ist da, und unabhängig von Ihrer Wohnsituation können Sie sie genießen. Wenn Sie das Glück haben, ein eigenes Stück Land zu besitzen, wie groß oder (für die meisten von uns Stadtbewohnern) klein es auch sein mag, ist wahrscheinlich zumindest genug Platz für einen kleinen Grill, der Ihnen den ganzen Sommer über gute Dienste leisten wird.
Aber auch für diejenigen, die keinen Garten haben (wie wir), gibt es keinen Grund, auf die Freuden des Grillens zu verzichten. Gegrillte Burger sind der letzte Schrei, und wenn man sie mit Hähnchen statt mit Rindfleisch zubereitet, sind sie noch leichter und bekömmlicher.
📌 Kaynak
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