কোলস্ল সালাদ তৈরির সহজ রেসিপি: উপকরণ ও প্রণালী
রেসিপি দিয়েছেন সেলিনা আক্তার কোলস্ল সালাদ উপকরণ সাদা বাঁধাকপিকুচি ১ কাপ বেগুনি বাঁধাকপিকুচি সিকি কাপ গাজরকুচি সিকি কাপ পেঁয়াজকুচি ২ টেবিল চামচ ড্রেসিংয়ের উপকরণ তরল দুধ ৩ চা-চামচ ঘন ক্রিম ১ চা-চামচ মেয়নেজ সিকি কাপ গোলমরিচের গুঁড়া সামান্য ভিনেগার ১ টেবিল চামচ চিনি ১ টেবিল চামচ লবণ স্বাদমতো। কোলস্ল সালাদ প্রণালি একটি বড় পাত্রে সাদা ও বেগুনি বাঁধাকপি, গাজর ও পেঁয়াজকুচি একসঙ্গে নিন। অন্য একটি বাটিতে ড্রেসিংয়ের সব উপকরণ মিশিয়ে নিন। এবার ড্রেসিংটি সবজির ওপর ঢেলে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
সেলিনা আক্তার কর্তৃক প্রদত্ত একটি রেসিপি অনুযায়ী, বাড়িতেই সহজে কোলস্লো সালাদ তৈরি করা সম্ভব। এই সালাদের প্রধান উপকরণ হলো সাদা ও বেগুনি বাঁধাকপি, গাজর এবং পেঁয়াজ। ড্রেসিংয়ের জন্য প্রয়োজন তরল দুধ, ঘন ক্রিম, মেয়নেজ, গোলমরিচ, ভিনেগার, চিনি এবং লবণ। সবজিগুলো কুচি করে কেটে একটি পাত্রে নিয়ে ড্রেসিংয়ের সাথে ভালোভাবে মিশিয়ে কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করতে হয়। এই সালাদটি বিভিন্ন খাবারের সাথে পরিবেশন করা যায়।
এই রেসিপিটি পাঠকদের বাড়িতে স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু সালাদ তৈরির একটি সহজ উপায় প্রদান করে।
📌 Kaynak
Bu haber XML kaynağından derlenmiştir. Tamamı için orijinal habere gidin.
Orijinal haberi oku →