Himsagar and Khirsapati Mangoes: Experts Confirm They Are the Same Variety
আমের মৌসুম এলেই প্রশ্নটা ওঠে। বাজারে একজন একটা আম দেখিয়ে বলছে, এটা হিমসাগর। পাশের জন বলছে, এটা ক্ষীরশাপাতি। দেখতে প্রায় একই। গন্ধও কাছাকাছি। উত্তর খুঁজতে গেলে দেখা যায়—বিক্রেতা থেকে ক্রেতা—কেউ এককথায় বলতে পারছে না দুটো আম কি একই নাকি ভিন্ন। নামের উৎস ‘ক্ষীরশা’ মানে ঘন দুধের মালাই, ‘পাত’ মানে স্তর। আমের শাঁস এত মিষ্টি আর ঘন যে নামটা আপনা থেকেই প্রচলিত হয়ে গেছে। চাঁপাইনবাবগঞ্জ আর রাজশাহীর মানুষ এই নামেই চেনেন। বানানেও তারতম্য আছে এলাকাভেদে। ক্ষীরশাপাত, ক্ষীরশাপাতি। স্থানীয়
Experts confirm that the Himsagar and Khirsapati mango varieties are, in fact, the same type of mango, despite regional naming differences. While some sources, like Wikipedia, suggest they are distinct, research papers and agricultural scientists from institutions like BARI state that 'Khirsapati, also known as Himsagar' is accurate. The confusion arises from different names used in West Bengal (Himsagar) and Bangladesh (Khirsapati). Although DNA testing has not definitively confirmed this, the consensus among researchers is that they are two names for a single mango variety, with slight differences in appearance and sweetness potentially attributed to cultivation variations.
This article clarifies a common point of confusion regarding popular mango varieties, providing definitive information for consumers and producers.
📌 Kaynak
Bu haber XML kaynağından derlenmiştir. Tamamı için orijinal habere gidin.
Orijinal haberi oku →