The Bear ferme ses portes avec une exquise saison 5
L’ultime saison de The Bear, la série la plus épuisante du petit écran, vient de débarquer en intégralité sur Disney + le 25 juin. Carmy, Syd et toute la bande doivent survivre à un dernier service sous haute tension. Les adieux ont-ils été à la hauteur de cette série culinaire, qui nous régale depuis 2022 ?
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Quand The Bear débarque sur le petit écran en 2022, personne ne l’attend. Mais la série créée par Christopher Storer ne tarde pas à être sur toutes les lèvres des sériephiles. On y suit le retour à Chicago de Carmy Berzatto, un prodige de la haute gastronomie, après le suicide de son frère aîné, Mikey. Le benjamin de la fratrie décide de reprendre la sandwicherie de son frère pour la transformer en restaurant gastro.
On n’avait encore jamais vu l’univers de la restauration dépeint d’une façon aussi brute, créative et addictive. Le bouillonnement constant, les nerfs à vif des uns et des autres, le ballet collectif, les gros plans sur les plats colorés et les visages stressés… En une saison, The Bear est devenue une référence autant acclamée pour sa réalisation travaillée que pour la performance viscérale de ses acteurs et actrices au sommet de leur art.
Au fil des saisons, on a appris à s’attacher à un fabuleux casting choral emmené par les exceptionnels Jeremy Allen White (révélé par la série Shameless), dont le personnage, Carmy, est un anti-héros sur la voie de la guérison (il doit faire le deuil de son frère et digérer le harcèlement moral qu’il a subi de la part d’un grand chef adulé, lors de sa formation dans un grand restaurant), et Ayo Edebiri dans le rôle de Sydney, son talentueux bras droit en quête d’émancipation.
Dans leur sillage, on a suivi durant quatre saisons les évolutions finement écrites de personnages secondaires devenus des chouchous des fans, comme Richie (Ebon Moss-Bachrach), Tina (Liza Colón-Zayas) ou Marcus (Lionel Boyce).
Tout en restant largement au-dessus de la mêlée des productions sérielles du moment, la saison 4 de The Bear, diffusée en 2025, a donné quelques signes de faiblesse. Certains arcs narratifs s’étirant bien au-delà du raisonnable (Syd qui oscille entre deux opportunités pendant près de 10 épisodes !) tandis que la multiplication des scènes d’engueulade chaotiques a commencé à nous donner un peu mal à la tête.
Le 5 mai dernier, Hulu et Disney + ont mis en ligne un épisode surprise, « Gary », un flashback intense, centré sur les personnages de Mikey (Jon Bernthal) et Richie, en road trip dans l’Amérique des laissés pour compte. Une très belle mise en bouche avant la saison 5, visible depuis le 25 juin sur Disney +.
Pour cet ultime tour de piste, Christopher Storer s’est
📌 Kaynak
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