Do cafezinho à experiência: o avanço das Coffee Parties no Brasil

Coffee Party impulsiona novo comportamento do consumidor Crédito: Divulgação. O café está cada vez mais presente em ambientes que vão além da mesa do café da manhã ou da pausa durante o expediente. Impulsionadas por mudanças no comportamento do consumidor, as chamadas Coffee Parties vêm conquistando espaço em diferentes cidades brasileiras ao unir música, gastronomia, convivência e novas formas de apreciar a bebida. A tendência, já observada em grandes centros internacionais, ganhou força no Brasil ao dialogar com um público que busca experiências durante o dia, em ambientes abertos e com propostas de lazer associadas ao bem-estar. Nesse cenário, o café assume papel central como elemento de conexão social. Evento une música, gastronomia, convivência e novas formas de apreciar o café Crédito: Divulgação. Foi dentro desse movimento que o Café Prima Qualità, marca da Torrefação Cooxupé, promoveu duas edições de sua Coffee Party. A primeira ocorreu no ano passado em Campinas (SP), reunindo influenciadores, especialistas em cafés especiais, profissionais da gastronomia e convidados ligados ao universo do café. A segunda foi realizada em Poços de Caldas (MG), no último mês de maio, no Parque do Cristo, um dos principais pontos turísticos da cidade. Café, música e novas formas de consumo As Coffee Parties surgem em um momento de transformação do mercado cafeeiro. Embora o consumo tradicional continue predominante, cresce o interesse por experiências que valorizam diferentes métodos de preparo, bebidas geladas, drinks autorais e ocasiões de consumo que extrapolam a rotina convencional. Coffee Party Prima Qualitá já aconteceu nos estados de Minas Gerais e de São Paulo Crédito: Divulgação. Ao incorporar música, interação social e ambientes descontraídos, os eventos aproximam o café de públicos que enxergam a bebida como parte de um estilo de vida contemporâneo. Em Campinas, a Coffee Party Prima Qualità apostou em uma programação voltada à experimentação sensorial. Drinks desenvolvidos especialmente para a ocasião mostraram a versatilidade do café em receitas criativas, enquanto convidados do universo gastronômico contribuíram para ampliar o diálogo sobre qualidade, origem e cultura cafeeira. Já em Poços de Caldas, a proposta levou a experiência para um espaço ao ar livre com vista privilegiada da cidade. A programação reuniu apresentações musicais e momentos de degustação, conectando moradores e visitantes ao universo do café em um ambiente de lazer. O primeiro evento "Coffee Party Prima Qualità" aconteceu em Campinas Crédito: Divulgação. Cultura cafeeira em transformação O avanço desse tipo de iniciativa acompanha uma evolução observada no mercado de cafés especiais. Consumidores têm demonstrado interesse crescente pela história dos grãos, pelas regiões produtoras e pelos processos que levam o café da lavoura à xícara. Nesse contexto, eventos experienciais ajudam a aproximar a cadeia produtiva do consumidor final, criando novas oportunidades de relacionamento com a bebida. A conexão é especialmente significativa em Minas Gerais, estado responsável pela maior produção de café do país, e em regiões como o Sul de Minas, onde a cafeicultura exerce papel relevante na economia, na geração de renda e na identidade cultural. Tendência ganhou força no Brasil ao dialogar com um público que busca experiências durante o dia Crédito: Divulgação. Uma tendência que chega às regiões produtoras Ao realizar edições em Campinas e Poços de Caldas, a marca Prima Qualità, da Cooxupé, levou a tendência das Coffee Parties para localidades que possuem forte vínculo com o café, seja pelo consumo, pelo turismo ou pela produção. A iniciativa acompanha um movimento global de valorização das experiências ligadas à bebida e reforça como o café continua ampliando sua presença em diferentes momentos do cotidiano. “Mais do que uma bebida tradicional, o café passa a ocupar novos espaços de convivência, entretenimento e descoberta, mantendo sua essência enquanto se conecta às transformações de comportamento das novas gerações”, afirma o vice-presidente da Cooxupé, Osvaldo Bachião Filho. Coffee Party acontece em ambientes abertos e com propostas de lazer associadas ao bem-estar, tendo o café como elemento de conexão social Crédito: Divulgação. Coffee Party Prima Qualità, em Poços de Caldas, aconteceu no Cristo, ponto turístico da cidade Crédito: Divulgação. Quem é a Cooxupé? A Cooxupé está consolidada como a maior cooperativa do mundo. Com sede em Guaxupé, no Sul mineiro, a cooperativa possui mais de 21 mil cooperados, com produção de café arábica em mais de 360 cidades das regiões do Sul e Cerrado de Minas Gerais, Matas de Minas e da média mogiana do estado de São Paulo. São 94 anos de atividades no cooperativismo brasileiro com o envolvimento de mais de 2.8 mil colaboradores. Dentre os diversos trabalhos que a cooperativa comanda para trazer valor agre