চা-বাগানে চাম কাঁঠাল

📌 Diğer 📰 Prothom Alo (BD) 🕐 2 saat önce
চা-বাগানে চাম কাঁঠাল

গ্রীষ্ম এলেই সিলেটের বিভিন্ন পাহাড়, টিলা ও চা-বাগানে দেখা মেলে চাম কাঁঠালের। সবুজ চা-গাছের সারি আর টিলাঘেরা প্রকৃতির ভেতর গাছের কাণ্ডজুড়ে ঝুলে থাকা কাঁঠাল যেন ঋতুর চেনা সৌন্দর্য হয়ে ওঠে। ছোট আকারের সবুজ এই ফলগুলোকে ‘চাপালিশ’ নামেও ডাকা হয়। কাঁচা অবস্থায় তরকারি, আর পাকলে মিষ্টি ফল হিসেবে এর কদর রয়েছে। টিলার সবুজ নীরবতার ভেতর গাছভর্তি চাম কাঁঠাল যেন গ্রীষ্মের নিজস্ব এক ভাষা হয়ে ফুটে ওঠে। মানুষ ছাড়াও বনাঞ্চলের নানা প্রাণীর খাদ্য এই কাঁঠাল। চা-বাগানের নির্জন পথ আর পাহাড়ি ঢালে দাঁ

As summer arrives, the hills, mounds, and tea gardens of Sylhet become adorned with the presence of jackfruit trees bearing their unique fruit, locally known as 'cham kathal' or 'chappalish'. These small, green fruits, hanging from the trunks of trees amidst the lush tea plantations, are a familiar sight of the season. When unripe, they are used in curries, and when ripe, they are enjoyed as a sweet delicacy. These fruits also serve as a food source for various forest animals, blending seamlessly with the natural beauty of the rural landscape.

The presence of cham kathal adds to the seasonal natural beauty and provides sustenance for both humans and wildlife in the region.

📌 Kaynak

Bu özet Prothom Alo (BD) kaynağından otomatik derlenmiştir. Tamamı için orijinal habere gidin.

Orijinal haberi oku →
📱
News AI World — Mobil uygulama
Bu haberleri 45 dilde, anlık çeviriyle cebinde. Erken erişim için Gmail adresini bırak.
← Tüm haberlere dön