Cho nhiều đá vào nước mía để giảm đường?

Nhiều người tiêu dùng có thói quen thêm đá lạnh và nước cốt quất vào nước mía với hy vọng làm loãng vị ngọt và giảm bớt lượng đường nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng việc pha loãng bằng đá chỉ làm giảm cảm giác về vị giác chứ không hề thay đổi tổng lượng đường vốn có trong cốc nước mía. Khi đá tan ra, thể tích nước tăng lên nhưng hàm lượng đường vẫn giữ nguyên, do đó người uống vẫn hấp thụ cùng một lượng calo như ban đầu. Việc lạm dụng thức uống này, đặc biệt là khi thêm các loại quả chua, không giúp ngăn ngừa tình trạng tăng cân hay kiểm soát đường huyết hiệu quả. Để đảm bảo sức khỏe, người dân nên kiểm soát khẩu phần tiêu thụ thay vì tìm cách thay đổi hương vị bằng các phương pháp thủ công.

Thông tin này giúp người tiêu dùng hiểu rõ bản chất của việc kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể, tránh những hiểu lầm phổ biến về dinh dưỡng khi sử dụng đồ uống giải khát.